日本纪录片《筑地世界最大的鱼市 不可思议之手》高清下载

筑地世界最大的鱼市 不可思议之手

• 类型: 探索 / 美食
• 出品方: NHK
• 制片国家/地区: 日本
• 语言: 日语
• 首播: 2017
• 集数: 1

• 筑地世界最大的鱼市 简介

看看世界最大的鱼市——东京筑地鱼市，对于没有观看过此类场景的人来说，这是一个不可错过的体验机会。

这里的一天开始的非常早，每天早上03：00，来自日本近海、非洲甚至是美洲的载满鱼类的船只就已经抵达这里。

这里涵盖了几乎所有的海鲜——大约有450余种海鲜会在东京被消耗掉。其中最有名的是金枪鱼（吞拿鱼），冰冻的金枪鱼卸载到码头，被放在地板上，一条条编号，05：30分的时候，金枪鱼的交易正式开始，海产品交易都是在04：40-06：30之间。随着锋利的刀刃如同庖丁解牛般的切割金枪鱼，鲜红的鱼肉按品种部位被分为不同等级出售，鱼市中没有比这个更让人印象深刻了。